咬定青山不放松——池州商之都抓经营纪实

发布时间:2019-08-12阅读次数:
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2016、2017、2018连续三年,池州商之都均获得商之都总部颁发“先进集体”称号,荣誉得之不易,包含了池州购物中心管理团队和全体员工艰辛汗水。这三年,以陈功为首的经营班子,栉风沐雨,砥砺歌行,带领员工紧紧围绕公司发展规划和经营目标,发挥自身优势,管理措施得力,较好地完成总部下达的各项工作,取得了优异的经营效益。

一、  牵住“牛鼻子”把握“关键点”

池州购物中心2016-18年考核利润目标任务分别为91万元、95万元、240万元,实际完成为133.78万元、231.39万元和330.02万元,三年跨上了三个台阶,从枯燥的数字里折射出池州购物中心的经营班子的清晰思路:就是紧紧牵住效益这个“牛鼻子”,根据市场的变化,适时把企业各种资源的都聚焦在这个“关键点”上,由此产生了骄人的成绩。

二、以整体思维,拓展综合能力经营

池州购物中心是近五万平方综合体,也是商之都首家购物中心,没有成熟的模式可复制,而商之都的主营只是百货行业,这就给经营团队提出了新课题,需要管理者要跳出百货经营的桎梏,从更高层面上统筹购物中心各种业态的组合、布局乃至营销上的联动,最大限度地挖掘购物中心的价值。

(一)抓业态组合,搭建共赢平台

开业以来,我们紧密契合商业综合体的主题定位,以百货主业为统领,充实和完善购物中心“吃喝玩乐购”一站式服务功能,不断尝试、不断优化,尤其在近几年,先后引进小童军室内拓展、“锦诚记”成都名小吃、来优品食品、“滔搏”运动城、“尚品宅配”等知名品牌,并升级金太阳电玩城、格林童趣儿童摄影等,通过业态组合不断的的丰富和调整,池州商之都的吸引力和美誉度得到了升华。

(二)抓品牌优化,满足市场需求

百货是我们的主业,要保持购物中心活力,就必须不断进行百货新品牌的引入,品牌的引进即要适应本地市场,又要区别本地市场,同时要成为本地流行的风向标。这些年,我们每年都从年初开始就提前谋划,拟定调整方案,提升品牌组合,把握商场时尚度,淘汰部分坪效较差品牌以及部分商品同质化严重品牌,重点优化女装和男装品牌,几年来调整的品牌已占近三分之一,如女装的拉夏系列给商场带来了较高人气,同时对新进品牌进行培育,不定时举办新品发布活动,进行现场新品走秀,创造双赢局面 。

(三)抓营销创新,引领高质发展

营销是一个企业求存的命脉,是企业持续高质量发展根基,公司经营团队尤其重视营销工作,把创新作为营销的灵魂,借此扩大商之都影响力。

一是加强VIP会员营销。营销活动侧重于会员开展,通过大数据实施会员精准营销,每年都要开展十多次的会员精准营销活动,持续提升会员消费潜力,并不定期组织高端VIP会员户外活动,强化会员的获得感,增强商场对顾客的消费粘性。同时积极开展各类体现商之都面貌的文化活动及公益活动,如宣传绿色商场,倡导绿色出行的环平天湖骑行;“五一”关爱环卫工人的最美黄玫瑰等活动已成为商之都的形象品牌。

二是紧抓“粉丝经济”。随着新媒体的日趋火热,粉丝经济变得不可估量,为了有效聚粉,我们进行了多种尝试,首先是着力经营池州商之都官方微信,确保每日每新,同时,建立品牌“微友群”,通过品牌吸引力,聚拢消费者口碑,不断挖掘和开发粉丝市场;其次开展体验活动,例如组织微友团、VIP团,在节假日、周末开展游戏类、培训类、手工类活动,踏青摘草莓、艺术插花、中秋月饼DIY、九华天池漂流等,来拉近消费者和商场的距离;第三借助自媒体互动功能,开展“微助力”、“微砍价”、“拆礼包”等传播性较强的微信互动,来增加线上粉丝的粘性。

三是加强异业互动营销。以“互动+体验”为落脚点,将综合业态效应充分释放,形成顾客在场内的良性互动,通过场内品牌、业态的联动,将百货与非百业态无缝链接,扩大商之都品牌的影响力,发挥其引导、集客、驻客功能,提高顾客进店率及客群黏度。近年来开展购物中心内业态间联动活动逾百次,联动方式以送券、折上折为主,同时与新兴平台联动激活消费潜力,如通信公司、银行、团购网站联动开展活动等。

三、精雕细琢,提高经营管理水平

(一)以提升服务促经营发展。商业的竞争最终都归到服务水平的高低,怎样为顾客提供更周到更增值更贴心的服务是公司管理团队始终不一的追求。动真情、用真心为顾客提供更周到更增值更贴心的服务,突出“亲情待客”和“用心服务”宗旨,首先,公司从顾客最关心的退换货做起,全面推行高于国家标准的20天无障碍退换货的服务,解除影响顾客消费欲望的瓶颈;其次是提升消费者现场体验,优化“小嘟在行动”服务内涵,设立“小嘟茶歇”处,为顾客提供直饮水;三是抓现场基础管理,以落实《服务规范20条》为抓手,规范站姿站位、文明用语、微笑服务等基本功;四是借力“义务监督员”、“神秘顾客”等第三方展开监督,把该管没管到、该做没做好的工作补起来,以服务促经营。

(二)以企业文化增强团队凝聚力。企业要想做强做大,必须做到能吸引住人、留得住人、成就了人。作为一家国有企业,良好的环境,体面的工作,对年轻人有一定的吸引力,年轻人有朝气、敢于创新的特征,也是公司发展的希望所在,在公司,80%以上的管理层来自基层员工,员工的晋升渠道通畅。同时,为增强了员工对企业的认同感、归属感和幸福感,不断丰富员工休闲娱乐生活,近两年先后多批次组织员工外出旅游,实时调整员工薪酬待遇,建立员工关爱机制,帮助家庭有困难的员工,加大员工对企业的向心力。

(三)以节能降耗保障经营效益。公司围绕“提高设备运行效率,节约费用”目标,做好设备设施运行和维护工作。一是依据设备设施大中修计划,结合实际运营需要,按时维修保养,配合相关部门及时做好设备设施年检工作,按时清洗中央空调冷却水,给管道除藻、除垢和灭菌,节省人工费用。二是运用大数据分析,用时间控制器开关设备,合理配置卖场一、二次照明比例,加强对消火栓用水管理,杜绝用水的“跑冒漏滴”,通过实施多项措施,节约成本,增加效益。三是在物料采购方面实行网络和定点采购结合的方式,至少两个部门进行多渠道比价,并综合考虑质量、物料单价、税票抵税等择优采购,通过自己采购电梯配件及电缆,节省费用提升管理效益。今年我们将推进楼顶光伏发电项目,进一步提质增效。

在2019年,我们还要继续拼搏,咬定青山不放松,向管理要效益,力争超额完成总部下达的各项目标任务,为安徽商之都的发展贡献力量。
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